兰州拉面学校女生学拉面

  拉面师，在很多人看来，是一个累活，苦活，而且是一份只有身材强壮的男人才能做的来的工作，女生肯定不能胜任。但是在甘肃玉鼎拉面学校，这个月却来了一批女学员。她们其中两位来自湖北，一位来自贵州，一位来自山东，还有一位来自黑龙江。其中一位已经五十几岁了。她们虽然来自不同的地方，今天因为玉鼎而来，为心同的梦想而来，让人不得不佩服她们的创业精神。
    她们刚来的时候，几位女学员心里都满是疑问，担心自己力气小，怀疑到底能不能学会，但是在学习了两天之后，她们每一个人都变的信心满满，干劲十足。虽然每天练习都很累，但是能看得出来她们都很快乐，正是应验了那句话：“心中有理想，再累也快乐。”我知道这背后一定是老师手把手的教学让她们对自己学习拉面有了充足的信心。
    玉鼎拉面学校的老师对每一位新来的学员都实行手把手教学。对于从来没有接触过拉面，或者觉得自己手脚笨，担心自己学不会的学员，老师就抓着学员的手一招一式地教，结果一两天学员就掌握了拉面的基本手法。接下来就是不断练习不断巩固，熟能生巧。一般半个月时间手法就已经很熟练了。学员在毕业的时候必须通过学校严格的考核才允许毕业，没有通过考核，学校坚决不允许毕业，必须得留下来继续学习指导考核完全通过为止，后期学习再也不会收任何费用，确保让每位学员能够学到正宗的拉面技术，凯旋而归。这也体现了学校对学员负责，对学校本身负责的理念。